ראשי פורומים דגים צמחים לוח יד 2 גלריה מדריכים מחלות מחשבונים צור קשר הרשמה / כניסה

מדריך- הכנת מזון צמחי לשוכני קרקעית

ירושלמי - מגדל מנוסה





חברים עקב בקשות חוזרות למתכון כתבתי מדריך מלווה בתמונות והסברים תהנו

מדריך הכנת מזון צמחי לשוכני קרקעית

כלים: סיר קטן , כף עץ, בלנדר ,מסננת , פיסת בד צפופה או רשת מיקרונית (תשמש בתור מסננת) ,מערוך ומגש לתנור נייר אפייה.


חומרים: חבילת עלי תרד קפואים, חבילת שעועית ירוקה עדינה שלמה ,חבילת אפונים עדינים, 4 עלי חסה מהאמצע(לשטוף טוב על מנת למנוע הרעלת ריסוס ) ,מלפפון בינוני, חצי כוס קמח תירס ,כפית פפריקה ושן שום אחת .


עלות כוללת כ80 שקלים. מתקבלת כמות שמספיקה לחצי שנה (זול יותר מן המזונות המוכנים)





אופן ההכנה : לוקחים גוש אחד של עלי תרד (העלים מגיעים בתור גושים בתוך החבילה)





4\3 כוס גרגירי אפונה עדינים






  כ50 תרמילים של שעועית ירוקה עדינה (כולל השעועית) ו4 עלי חסה 







מכניסים הכל לסיר מלא במים ומבשלים על אש גבוה עד שמגיעים  לרתיחה ואז נותנים לכל העסק להתבשל 2 דקות ומורידים מהאש.





מעבירים את כל הירקות המבושלים לתוך הבלנדר ומפעילים עד שיוצאת עיסה שנראית כך :






מוסיפים את שן השום את קמח התירס ואת הפפריקה ומערבלים שוב עד שהעיסה נראית אחידה ללא גושים כך זה נראה :





מחממים תנור ל200 מעלות , ואז לוקחים את העיסה מכניסים לתוך הבד וסוחטים את כל הנוזלים





 בסוף תתקבל עיסה במרקם של פלסטלינה ככה זה נראה:





לוקחים מגש מהתנור ומניחים עליו נייר אפייה ועליו את העיסה ואז עוד נייר אפייה על זה   לוקחים את המערוך ומרדדים עד שמתקבלת שכבה דקה , מסירים את נייר האפייה לוקחים סכין חדה ללא שיניים וחורצים חריצים בעיסה כך:






ואז מכניסים לתנור ל 5 דקות פותחים ובודקים אם זה יבש אם לא מחזירים לעוד 5 דקות עד שזה מתייבש ואז מוציאים מהתנור והופכים כך שהחלק התחתון יהיה כעת כלפי מעלה מכניסים לתנור לעוד 5 דקות וזהו עכשיו רק נותר לחתוך לפי החריצים שעשינו ולהתחיל להאכיל את הדגים .


המזון מחזק צבע צהוב ואדום ,המזון מתפרק לאט לאט במים דבר שעוזר לכל הדגים להגיע אליו . 


סרטון של הדגים אוכלים 

https://drive.google.com/file/d/0B7lRbX9foMWVUEdvNzVvMFRaV1U/edit?usp=drive_web


בהצלחה










 · 
9 אנשים אהבו את זה

סטינג


יפה אחי   לייק

 · 

עומרי - מנהל




ירשלמי במחיר 80 שקלים אני קונה באייבי מספר מזונות איכותיים שהתוצאה מהאכלה שלהם מאפשרת לי תוצאות בהרבה יותר איכותיות. בעצם, לפי הכמות שרשמת אני מכין כמות ענקית, ובסופו של דבר אני זורק חלק נכבד ממנה.

הודעה זאת נערכה בהתאם לעריכת המדריך.





 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה



עומרי הדייג
, היום, 17:20


מה היתרונות של המזון?

הוא מתפורר במים?
כמה עולה להכין דבר כזה? אולי שווה לי כבר להזמין מהאייבי מספר מזונות איכותיים שיעלו לי יותר זול.
במה המון הזה תורם, מה מיוחד בו בעצם? ( כמו לדוגמה משפר צבעים גדילה וכדומה ).

בכללי רעיון חביב.


שחכתי את הקטע הזה    ערכתי תודה   
סטינג תודה אחי

 · 
1 אנשים אהבו את זה

אחיה


אחלה מאמר

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה



אחיה
, היום, 17:30

אחלה מאמר

תודה חבר  

 · 
1 אנשים אהבו את זה

חנן - חבר כבוד


יצא מעולה!!

 · 
1 אנשים אהבו את זה

נ.ג. - מגדל מנוסה


סחטין איתן!


חשבת גם על להקפיא במקום לאפות?


קצר וקולע!

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה



נ.ג.
, היום, 18:44

סחטין איתן!


חשבת גם על להקפיא במקום לאפות?


קצר וקולע!

תודה רבה , אפשרי להקפיא אבל זה סתם תופס מקום במקפיא שאופים את הטבליות אז הן תופסות קצת מקום ונשמרות לאורך זמן   

חנן תודה רבה  

 · 
1 אנשים אהבו את זה

axlototl


מאמר מאוד יפה לייק

 · 

EliranzZ


איתן אחלה מאמר, שימושי מאוד!

 · 

dadush1 - מגדל מומחה



עומרי הדייג , 17:29 31 מרץ 2014


ירשלמי במחיר 80 שקלים אני קונה באייבי מספר מזונות איכותיים שהתוצאה מהאכלה שלהם מאפשרת לי תוצאות בהרבה יותר איכותיות. בעצם, לפי הכמות שרשמת אני מכין כמות ענקית, ובסופו של דבר אני זורק חלק נכבד ממנה.

הודעה זאת נערכה בהתאם לעריכת המדריך.

 


עומרי היקר שום מזון שתקנה ב80 ש"ח או ב 800 ש"ח יכול להחליף את המזון שנעשה בDIY כמו שהוצג כאן, כמות הזבל (אפר) שמכניסים חברות המזון מטורפת.


לדוגמא:


hikari


Crude Protein 50% Min.
Crude Fat 6% Min.
Crude Fiber 5% Max.
Moisture 10% Max.
Ash 16% Max
עוד דוגמא:


טטרה ביטס


Protien 47.5 %, oil 6.5 % , fibre 2.0 %,  ash 10.5 %, moisture 6.0 %


 


כמה אפר יש במזון שאיתן עשה?


איתן כל הכבוד על המאמר ותודה על השיתוף



 

 · 
2 אנשים אהבו את זה

ירושלמי - מגדל מנוסה



dadush1
, היום, 08:42


עומרי הדייג , 17:29 31 מרץ 2014


ירשלמי במחיר 80 שקלים אני קונה באייבי מספר מזונות איכותיים שהתוצאה מהאכלה שלהם מאפשרת לי תוצאות בהרבה יותר איכותיות. בעצם, לפי הכמות שרשמת אני מכין כמות ענקית, ובסופו של דבר אני זורק חלק נכבד ממנה.

הודעה זאת נערכה בהתאם לעריכת המדריך.

 


עומרי היקר שום מזון שתקנה ב80 ש"ח או ב 800 ש"ח יכול להחליף את המזון שנעשה בDIY כמו שהוצג כאן, כמות הזבל (אפר) שמכניסים חברות המזון מטורפת.


לדוגמא:


hikari


Crude Protein 50% Min.
Crude Fat 6% Min.
Crude Fiber 5% Max.
Moisture 10% Max.
Ash 16% Max
עוד דוגמא:


טטרה ביטס


Protien 47.5 %, oil 6.5 % , fibre 2.0 %,  ash 10.5 %, moisture 6.0 %


 


כמה אפר יש במזון שאיתן עשה?


איתן כל הכבוד על המאמר ותודה על השיתוף



 

תודה רבה רפי   
אתה צודק באמת כמעט בכל המזונות מוסיפים אפר .

 · 
1 אנשים אהבו את זה

ירושלמי - מגדל מנוסה


אשמח שמי שמכין ישתף אותנו איך יצא 

 · 
1 אנשים אהבו את זה

שון גלס - מנהל


מאמר מעולה !
כל הכבוד ובהצלחה למכינים.

 · 

חנן - חבר כבוד


איזה עוד ירקות ניתן להוסיף?

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה


ברוקולי , קישוא 

 · 
1 אנשים אהבו את זה

david



האם אפשר להוסיף גם גזר בצל ירוק ?
ומה אני יכןל להוסיף לחיזוק הצבע הכחול ?

ויש עוד ירקות מזינים עשירים בויטמינים אני יכול להוסיף ?  

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה


גזר אפשר , בצל ירוק אי אפשר , צבע כחול אינני יודע אבל אבדוק בהמשך ואעדכן אותך   

 · 
2 אנשים אהבו את זה

תומר דפני


סופסוף אתמול בשמונה איך שראיתי שיצא המאמר אני רצתי למטבח להכין ניסיתי בלי מתכון לא הלך טוב הפעם יצא מעולה!! תודה על המאמר אני גם הוספתי גמבה והם בלעו את האוכל

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה


שמח שהצלחת , תודה על השיתוף ומקווה שהדגים נהנו

 · 
1 אנשים אהבו את זה

תומר דפני


מאוד נהנו רק מה שמעצבן זה הריח של המלפפון במרק

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה


צודק אכן ריח מוזר וטיפה מעיק

 · 
1 אנשים אהבו את זה

אחיה


אפשר להוסיף עגבניה?
חשבתי להוסיף כורכום בתור מחזק צבע

 · 

אחיה


עשיתי את זה ויצא לי כתום

 · 

dadush1 - מגדל מומחה


הוספת עגבנייה או כורכום?

 · 

אחיה


דווקא לא הוספתי

 · 

dadush1 - מגדל מומחה


אז מה המתכון שלך?

 · 

אחיה


נענע.מלפפון.קישוא.סלרי.גזר.כרוב סגול.שומר.קולורבי.פפריקה ושום

 · 

אחיה



עידכון-
אני מצטער לבשר שטבח אני לא יהיה




לפחות האנצי' נהנה









 · 

dadush1 - מגדל מומחה



אחיה , היום, 15:59


נענע.מלפפון.קישוא.סלרי.גזר.כרוב סגול.שומר.קולורבי.פפריקה ושום

זה למה אדום

 · 

אחיה


כן הבנתי את זה

 · 

נ.ג. - מגדל מנוסה


אפשר במקום קמח תירס קמח תפוחי אדמה או מצה??

 · 

TarN


חזק אחי, מה עם אוכל בשרי ? 

 · 

נ.ג. - מגדל מנוסה


חייב לצין שהאוכל יצא פצצה! השוכני קרקעית מתים עליו!


אין עליך איתן!

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה



TarN
, היום, 11:07

חזק אחי, מה עם אוכל בשרי ? 


מזון בשרי בעייתי קצת כי יש חלק מהחברה ששומרים כשרות אבל התחלתי לחשוב על רעיון 
נ.ג תודה רבה אחי 

 · 
1 אנשים אהבו את זה

david


יש משהו שאפשר להוסיף לחיזוק הצבע הכחול ? 

 · 

ירושלמי - מגדל מנוסה


בדקתי אבל לא מצאתי כרגע  אם מישהו מהפורום יודע אשמח אם ישתף אותנו

 · 
1 אנשים אהבו את זה

חנן - חבר כבוד


אצת ספירולינה מחזקת צבע כחול אם אני לא טועה..

 · 

david


מאיפה אני יכול להשיג את זה ? 

 · 

עומרי - מנהל



david
, היום, 16:36

מאיפה אני יכול להשיג את זה ? 



זה מדריך D.I.Y, מכינים לבד! 

 · 

חנן - חבר כבוד


ניתן להזמין אבקת ספירולינה מאיביי.
זאת אצת ספירוליה, רק שהיא מיובשת וגרוסה.

 · 

david


חנן עם תוכל בבקשה לשלוח לי קישור או איך לחפש את זה זה יעזור לי מאוד 
ניסיתי לחפש לא מצאתי באיבי אולי אני לא רושם טוב או משהו 

 · 

ליאל צרפתי



david
, 17:45 11 אפריל 2014

חנן עם תוכל בבקשה לשלוח לי קישור או איך לחפש את זה זה יעזור לי מאוד 

ניסיתי לחפש לא מצאתי באיבי אולי אני לא רושם טוב או משהו 

בבקשה קנה את הדבר הנראה בענייך

 · 

israelnava



ירושלמי
, 12:39 11 אפריל 2014


TarN
, היום, 11:07

חזק אחי, מה עם אוכל בשרי ? 


מזון בשרי בעייתי קצת כי יש חלק מהחברה ששומרים כשרות אבל התחלתי לחשוב על רעיון 
נ.ג תודה רבה אחי 


מה קורה עם זה? אני נורא מתעניין אם אפשר ליצור אוכל בשרי/ עשיר בחלבונים מ: דוגלי, ביצים, חומוס, שימורי טונה וכדו' אשמח אם משהו יפרט בעניין

 · 
הצטרף לפישי על מנת להגיב,
הרישום קל ופשוט !


או, הרשם באופן ידני

* אנא שמור על שפה מנומסת · קרא את כללי ההתנהגות בפישי.

 

 

חזרה לראש העמוד